Associazione Italiana per la Ricerca Industriale

Convegno Nutraceutica e Nanotecnologie

Si terrà il 10 marzo 2016 presso il laboratorio ECSIN di Rovigo di ECAMRicert. il workshop su “Nutraceutica e Nanotecnologie”.

L’uso delle nanotecnologie nel settore alimentare è relativamente recente e ha permesso lo sviluppo di nuove applicazioni anche nell’ambito della nutraceutica, come ad esempio additivi ed ingredienti in scala nanometrica che favoriscono l’assorbimento dei principi attivi.

L’evento si propone di presentare: le potenzialità delle nanotecnologie nel settore dietetico, nutrizionale; la valutazione di efficacia e sicurezza di prodotti nutraceutici con nanotecnologie; gli aspetti normativi vigenti.

 

Organizzazione:
ECAM Ricert, Laboratorio ECSIN

 

Partecipanti:
Il workshop è rivolto alle aziende nel settore che utilizzano le nanotecnologie nelle formulazioni nutraceutiche, quelle interessate alla tematica, quelle che vogliono approfondire le potenzialità del laboratorio ECSIN nello sviluppo e valutazione di nuove formulazioni.

 

Quando e dove:
10 marzo 2016 (14.00 – 18.00), sede ECSIN, c/o CENSER, Viale Porta Adige, 45 Rovigo

 

Informazioni:
Tel. 0445605838
Fax. 0445581430
Email: formazione@ecamricert.com

 

Modalità di partecipazione:
Partecipazione gratuita, entro il 4 marzo 2016

 

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